在非凡新聞台看到某個主題介紹台灣產業二代改良自家產品，將其發揚光大更上一層樓的報導，其中一篇報導是說到茶行二代自己創業，開發「茶」的新視野，店裡還賣有我最愛吃的小籠包，加上我家楷大爺對茶葉情有獨鍾，看到她用高級茶葉做成「珍珠奶茶」、東方美人茶變成冷泡茶......楷楷便命令我去查這間店在哪裡，於是我用EZtable訂了位準備這週六去一探究竟。
我們選擇的是中山店，當天到場其實現場已客滿，所以我們坐在樓梯下的雙人座位，
請各位客官一定要注意的是，如果你不主動說要點餐，服務人員是不會過來幫你點餐的，
正當我們再決定要點甚麼餐時，我聽到櫃檯人員說珍珠奶茶只剩兩杯，告知樓上只剩兩杯可以賣，不要超賣，
這時我心急如焚，因為我此行來就是要喝珍珠奶茶的阿，服務人員遲遲不來點餐，於是我趕緊逼楷楷到櫃檯去點，
服務人員再次來到我們座位要進行點餐時，確告知我們沒有珍奶了，我的臉瞬間垮下來，工作員人於是幫我們再確認，
好險剩下最後一杯，不然我此行就要飲恨了。
以下menu提供參考
我們此次點了圖上的兩個套餐，《經典套餐》和《輕食套餐》，因為我和楷楷都是小鳥胃，又想把經典都吃到，所以點了套餐，
楷楷選了經典套餐
1.焗燒組合(火腿焗燒+蘿蔔絲餅)
2.小包/小點三選一
a.小籠包+絲瓜小包+蟹黃湯包各二
3.中碗麵點類(八選一)
a.菜肉餛飩湯麵
4.飲品(110元以下飲品)
楷楷選了他一直想試試看的貴妃美人茶(熱)
我則選了輕食套餐
1.焗燒組合(火腿焗燒+蘿蔔絲餅)
2.小包/小點四選一
c.蝦仁燒賣+紫米燒賣各三
3.飲品(110元以下飲品)
我加價點了最想喝的珍珠奶茶(冰)
楷楷另外點了一個長得很像掛包的《烤方》
點完就是期待餐點上桌的時候囉。
餐點似乎都是現場製作，所以我們等的非常久
這是吧台區，其實兩人坐在這也不差，
店內右手邊有很多茶葉禮盒
走進店內的左手邊就有販賣禮品組合，真的非常精緻，好適合當伴手禮阿!
冷泡茶系列非常吸引人，本身就是茶商，所以茶類製品果然純正
一入店內就會看到通往二樓的樓梯
終於等到餐點一一上桌，首先登場的是期盼已久的珍珠奶茶.........
珠珠奶茶我果然沒看錯你，濃濃的茶味，不同手搖店的奶味重茶味少，其實根本都在喝糖而已，
但這杯珍珠奶茶真的有它150元的價值，珍珠非常的Q，而且應該是有加蜂蜜去調味，珍珠非常好吃，
奶泡只有福在表面，喝到滿滿茶香，讓我喝一口就開始跟楷楷搶來搶去，而想如果吃超過兩個小時就可以外帶一杯回家(因為最後一杯被我點了，要再等兩個小時才有珍珠奶茶了)
再來登場的是楷楷的貴妃美人茶，老實說太燙了，所以我喝不太出甚麼驚人的味道，這裡的好處就是茶還可以回沖呢
給我們一盤薑絲，但又等了好久，小籠包才登場
小籠包果然名不虛傳，皮包餡多，湯汁滿滿，一夾到湯匙上湯汁就流出來了，這皮真的有夠薄，絲瓜和蟹黃湯包也不錯吃，但我下次會在點的一定是小籠包。
紫米燒賣真的超級特別，紫米味道好香，吃進嘴裡濃郁的紫米味在嘴裡散開，咀嚼過後有淡淡的甜味，下次也是必點
蝦仁燒賣就稍微遜色了一點，沒有太大的驚喜。
都吃完主餐才上前菜焗燒系列，我覺得這順序真的很奇怪，而且我們有兩份焗燒，只上了一份，第二份是跟服務人員說才又送來的。
這焗燒系列真的做的外皮很酥，熱熱的吃就像在吃港點一樣，只能說好吃。
楷楷自以為是掛包的烤方，其實裡面甚麼都沒有，只有一塊肉和蔥，連醬汁都很少，cp質超低，也不是特別好吃，而且口感很乾很淡，以後不可能再點了，去買公館有名的藍家掛包都比這便宜料多味美。
菜肉餛飩麵湯頭非常清淡，可是說是完全無味了，回隊也是一般般而已，沒說太特別。
這次我們兩個人吃了729(這是加了一成服務費)
但在結帳時店員說現在做一樓有打九折，所以等於服務費免了，總共花費720元
餐點美味 
餐廳服務
餐廳環境
再光顧指數
104台北市中山區南京東路一段88號
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