在非凡新聞台看到某個主題介紹台灣產業二代改良自家產品，將其發揚光大更上一層樓的報導，其中一篇報導是說到茶行二代自己創業，開發「茶」的新視野，店裡還賣有我最愛吃的小籠包，加上我家楷大爺對茶葉情有獨鍾，看到她用高級茶葉做成「珍珠奶茶」、東方美人茶變成冷泡茶......楷楷便命令我去查這間店在哪裡，於是我用EZtable訂了位準備這週六去一探究竟。

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